Se for deg at du går inn i en butikk midt på natten, plukker varene du trenger og deretter bare går ut, uten å stå i kø eller snakke med en eneste person. Ingen ansatte, ingen kasser – bare deg og mobilen din. Dette ligger faktisk ikke så langt frem i tid som man kanskje skulle tro, men er allerede en etablert realitet i dagens hurtigskiftende detaljhandelslandskap. Ubemannede butikker, drevet av avansert teknologi som AI, sensorer og mobile betalingssystemer, har revolusjonert måten vi handler på. For retailere innebærer denne utviklingen en unik mulighet til å tilby kundene et helt nytt nivå av bekvemmelighet og effektivitet, samtidig som driftskostnadene holdes nede. Men hva er fordelene med konseptet, og hvordan bør man tenke rundt butikkinnredning i en ubemannet butikk?

Ubemannede butikker – ny trend?

I Sverige var Pressbyrån først ute med konseptet Pressbyrån Go som ble lansert i 2020. Ubemannede kiosker som tiltrekker en kundegruppe som prioriterer hurtighet og tilgjengelighet. Kunder laster ned en spesifikk app og registrerer seg for å få tilgang til kioskene, og via appen skanner de en QR-kode for å låse opp butikken. Vel inne velger kunden varene sine i en butikkinnredning utstyrt med RFID-brikker som gjør at systemet automatisk kan registrere hva kunden tar. Når kunden er ferdig, skanner de varene og betaler via appen. Pressbyrån Go er en innovativ satsing innen svensk detaljhandel som møter dagens krav til bekvemmelighet og fleksibilitet ved hjelp av avansert teknologi. Nå følger flere aktører som Coop og ICA etter. Ubemannede butikker testes over hele Sverige – er de kommet for å bli?

5 fordeler med ubemannede butikker:

1. Økt tilgjengelighet Butikkene kan være åpne 24/7, noe som muliggjør handel når som helst, også utenfor tradisjonelle åpningstider. De kan også plasseres for eksempel på landsbygda, der kundegrunnlaget ikke er stort nok for en bemannet butikk, men perfekt for en ubemannet løsning.

2. Reduserte personalkostnader Uten behov for kassepersonale og annet ansatte kan butikkene redusere driftskostnadene betydelig.

3. Effektivitet En effektiv og rask kjøpsprosess appellerer til en kundegruppe som prioriterer effektivitet. Du slipper køer og kan handle når det passer deg.

4. Datainnsamling Avanserte systemer samler inn data om kundeadferd og preferanser, noe som muliggjør optimalisering av produktsortiment og markedsføring.

5. Reduksjon av svinn og tyveri Teknologi muliggjør overvåking i sanntid og kan dermed redusere risikoen for tyveri og svinn gjennom bedre sporing av varer.

Teknologi i ubemannede butikker

Men hvordan fungerer det egentlig? Ubemannede butikker bruker avansert teknologi for å gjøre handelen smidig og sikker. RFID (Radio-frequency Identification) og sensorer sporer produktene og sørger for at riktige varer belastes kunden. Kameraer med AI-basert bildegjenkjenning overvåker butikken og identifiserer hvilke produkter kundene plukker opp. Kundene bruker sine egne mobiler til å skanne og betale for varene direkte via en app – ingen kasser er nødvendig. Butikkinnredning med smarte hyller og innebygde sensorer registrerer når et produkt tas bort og oppdaterer automatisk lagerbeholdningen. Disse teknologiene samhandler for å tilby en effektiv og moderne handleopplevelse – helt uten personale.

Butikkinnredning for ubemannede butikker

Å innrede en ubemannet butikk stiller spesifikke krav til både funksjon og sikkerhet for å møte behovene til kunder som handler uten personlig assistanse. Her er noen viktige punkter å tenke på:

Tydelig eksponering

Butikkinnredningen må være utformet for å presentere varene på en tydelig og attraktiv måte, slik at kundene enkelt finner det de trenger uten hjelp fra personale.

Smart plassering

Produktene bør plasseres på en måte som oppmuntrer til impulskjøp og enkel navigering. Populære og hurtigkjøpte varer bør være lett tilgjengelige, mens mindre etterspurte varer kan plasseres lenger inne i lokalet.

Optimalisert lagerhåndtering

Butikkhyller og oppbevaringssystemer må være utformet slik at de enkelt kan fylles på og automatisk registrere lagerbeholdning. Dette sikrer at butikken alltid har tilstrekkelig med varer tilgjengelig for kundene.

Sikkerhetstiltak

Butikkinnredningen må integrere sikkerhetstiltak for å forhindre tyveri og redusere risikoen for svinn. Dette kan innebære installasjon av overvåkningskameraer, RFID-teknologi og andre sikkerhetssystemer.

Brukervennlige betalingsstasjoner

Skannings- og betalingsstasjoner må være enkle å bruke. De bør være lett tilgjengelige og støtte ulike betalingsmetoder, som mobile betalinger.

Lettstelte materialer

Materialvalg og design bør legge til rette for rask og effektiv rengjøring, siden det ikke finnes personale på stedet til å håndtere vedlikehold kontinuerlig.

Energi- og ressurseffektivitet

Butikkinnredningen bør bruke bærekraftige materialer og energieffektiv belysning og kjøling for å minimere miljøpåvirkning og driftskostnader.

Ved å oppfylle disse kravene kan butikkinnredningen i ubemannede butikker skape et effektivt og attraktivt handlemiljø som møter kundenes behov og forventninger – samtidig som alt fungerer uten personale til stede.

Fremtiden for ubemannede butikker. Ifølge guiden for den moderne retaileren publisert av Global Connect, forventes ubemannede butikker å omsette for mer enn 1,6 milliarder dollar globalt innen 2027 (en økning på 52 % fra 2019), ifølge en undersøkelse gjennomført av The Insights. I Sverige, hvor store deler av landet er tynt befolket, kan denne typen løsning være nøkkelen til levende lokalsamfunn. På små steder med få innbyggere kan det være vanskelig å oppnå økonomisk bærekraft, noe som fører til at mange små butikker forsvinner. Den ubemannede butikken kan da være et alternativ som på sikt gjør det mulig for lokalbefolkningen å handle på hjemstedet sitt, selv om kundebesøkene er færre.

Ubemannede butikker revolusjonerer detaljhandelen med teknologi som gjør det mulig for kunder å handle raskt og enkelt, døgnet rundt, uten personale. Disse butikkene krever spesialtilpassede løsninger for butikkinnredning for å fungere sømløst, som smart produktplassering, sikkerhetssystemer og brukervennlige betalingsstasjoner. Ved å bruke bærekraftige materialer og energieffektiv design kan butikkene også redusere miljøpåvirkning og driftskostnader. Trenger du hjelp med innredningen til en ubemannet butikk? Vi i Norco kan hjelpe deg – kontakt oss her.